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小舅宋青也已经过来了,换上了酒楼里统一的伙计衣裳,长云安排了店里的伙计带他,那人正在给宋青讲自己的经验还有一些要注意的事情。

罂粟去厨房让李大奎把手里的活安排给其他人,带着他出门了。

在上京与苏焱游湖吃那道用小灶煮的黄花鱼的时候,罂粟心中就有了在第一楼推出火锅的想法,在这寒冷的冬日,有什么比热气腾腾辣的浑身舒爽的火锅更好吃呢?

虽然现在时间有点晚了,但还是能赶上冬日的尾巴,赚上一笔。

不光是为了赚钱,最主要是她自己也想吃了。

李大奎只当罂粟又要教给他什么新的菜色,一脸兴奋,见罂粟买了许多辣椒,麻椒,八角,桂皮,暗想这次的菜色应当是道辣菜。

后来又见罂粟称了许多腌的咸酸菜,不由咂舌,那咸酸菜都是穷人家里腌的,齁的很,要是掺了肉炒,在穷人家还算是一道好菜,但是在酒楼里就有些拿不出手了。

大东家一下买了这么多,到时候卖不出可怎么办?李大奎心中暗自担忧又不敢出声问。

罂粟又买了一些羊肉,牛肉,还有毛肚,豆腐等,还跑了一趟药铺,买了些枸杞,花费了一个多时辰,两人才提着大兜小兜,回了酒楼。

因为时间早,酒楼里的客人还不多,厨房也不忙,有闲着的锅灶,罂粟让人洗了青菜和土豆,又让李大奎在厨房找两根牛骨头,炖一锅牛骨汤。

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