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方芍药不可思议,她之前为此差点跑断腿,连个海里的干虾皮都没买到。

“嘿嘿。”

翟五笑道,“那是您没找对地方。”

每年年关,这边都会从海边走一批海产过来,趁着年节出售,当然不会卖给普通的百姓,而是送到各大酒楼,剩下大批量运送到嘉峪城。

嘉峪城城主最喜欢海产,出手大方阔绰,排除国恨家仇,生意照做,毕竟生意人只关心自己的赚了多少。

海产刚送过来,雪灾来了,翟五正在苦闷中,没想到很快有了买主。

方芍药被领着到地下一处冷库,顿时感觉眼睛都不够用了,光是上二十斤的大鱼,就有几十条之多。

“你喜欢吃鱼?”

萧铁山对此一无所知,试探地问道。如果娘子喜欢,他就把鱼买下来,留着慢慢吃。

“喜欢是喜欢,但是不买太大的。”

方芍药看了一眼,给萧铁山科普,二十多斤的大海鱼,尾巴和燕子的尾巴一样,她家那称呼为燕鱼。

燕鱼刺少,煎炒烹炸炖,亦或是红烧,没什么腥气,味道特别好。

吃燕鱼有讲究,最好不要超过三斤,过大的鱼肉很柴,腥味重,她老家那里,除了送礼, 几乎没人买这么大的。

可以说,除了大,就没别的优点。

“另外,如果是刚从海边打上来的,那味道自然不一样。”方芍药想到前世旅游,曾经在海边看到各种加工的小店。海边架起铁锅,底下放着柴禾,铁锅炖大鱼,原汁原味的,加点蒜末和粉条,几个亲朋三五成群地小聚,围着鱼锅,那才叫一个爽!

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