第二十八章 盯上了猪栏

苏子云利索将湿透的棉裤换了干净的，匆忙就去了厨房。

她挂念小妹还没吃饭嘞！

“小妹，我还是给你热饭......吃起来了？”

正在长条桌后扒饭碗的苏子玉笑道，“我看锅里的饭菜还有些温热，就不用特地烧灶了，二姐，你们给我留的菜太多了，吃不完，我饭都给你装好了，坐下来吃吧。”

苏家今儿的早饭还算丰盛的。

主食杂粮米饭，糙米和各种各样的豆子一起焖的。

几盘咸菜并时蔬，另外还有昨晚剩下来的红烧五花肉、爆炒猪大肠，菜色很丰富，不过苏总上辈子吃惯了精细粮食，这个杂粮饭显然不对她的胃口。

早饭的时候苏二姐他们给她留了一大海碗冒尖的杂粮饭，这会她已经分出了一大半到空碗上，就等着苏子云换好衣裳过来下筷子了。

不是农忙时间，吃得这么好苏子云还真不习惯。

不过小妹连饭都给她扒到碗里了，自家人也不用太多的客套，苏子云点点头，坐下了。

“二姐，你不能光吃饭不吃菜，肉也要吃的！”

苏总看苏二姐吃饭就咸菜，那两盘子的猪大肠和五花肉不怎么动，连忙夹了一大筷子堆她饭碗上。

苏子云想躲都躲不了，“够了够了，不用这么多，早饭那会我吃过肉的......”

苏总翻了个白眼，“二姐你这是歪道理，早饭吃过就不用吃了？那你昨晚上还吃了饭，今后还用不用吃了？”

“我......”

看着苏二姐被噎得说不出话来，苏总笑笑，也没再继续这个话题。

苏子云满脸无奈。

娇嗔的瞪了一眼小妹，这才夹起碗里炒得香喷喷的猪大肠吃了起来，因为放了不少姜葱蒜八角辣椒等调味料掩盖腥膻味，入口又香又辣，那滋味真是好极了！

苏子云忍不住半眯起了眼睛，满脸都是享受到美食之后散发出来的幸福。

苏子玉看着好笑，“二姐，我看你挺喜欢这道菜的，不如下次市集我们再买一些，换个新鲜做法怎么样？”

“还有别的新鲜做法？”

“当然，弄个纱布将八角、孜然、香叶、桂皮、辣椒等等香料装一起，卤出来的猪大肠可好吃了！”

苏子云对做吃的还是挺感兴趣的。

可是听到还要用不少香料，只能遗憾的摇头了：

“还是算了，买香料得花不少钱呢！再说，不管猪肉还是大肠都腥膻得很，价格又贵，还不如可以熬汤暖身子的羊肉......”

提到这个问题，苏子玉猛然反应过来，好像古时代老百姓们养猪都是养大就出栏，不阉割的吧？

这个时空虽然是异世，但在大周之前的历史何其相似，难道说，这里也是这样？

苏总在脑海中回忆了一圈，没找到相关的内容，匆匆忙忙扒完饭丢下碗筷，连忙跑去了苏家养猪的栏子。

苏家后边就是山脚。

养猪的栏子建在山脚下的竹林里。

离苏家也就百米左右的距离，并不算远。

猪栏是用一根根比胳膊还粗壮的半人高竹子围成的一个正方形，几根大竹子顶起了稻草棚子可以防雨，面积不算大，应该不会超过二十方。

越走近猪栏，那腥臊越浓。

那呛鼻的滋味真是让苏总忍不住想要后退，差点将刚刚吃进去的饭食给吐了。

可是她迫切想要知道事情到底是不是她猜想那样的，猪栏再臭，也只能捂着鼻子忍着了。

苏子云追上来的时候，苏子玉已经站在猪栏外盯了好一会了。

她气喘吁吁，“我说你走那么急干嘛，原来是来看这几头小猪崽......小妹，你没喂过它们，这几只崽子凶得很，可千万别进去......”

“看出来了。”

苏子玉道，“我就站这一会，这一个个小猪崽嗷嗷的对我叫，凶神恶煞的，要不是有猪栏围着，怕是这会我就要被它们拱了。”

苏子云呵呵的笑，“被小猪崽拱了还没什么，最怕就是被大猪给拱了，那可不是开玩笑的，要命呢！”

“可不是要命嘛，没阉割过的猪性情暴躁......”

“啊？还有这样的说法？阉割？怎么阉割？”

“这么臭熏熏的，我们回去说。”

苏总最后看了一眼四五个凶神恶煞的小猪崽们，拽着苏二姐往外走。

回到苏家，苏二姐已经迫不及待了。

像个小跟班一样跟着苏子玉。

“小妹，你刚刚说的那怎么回事？给二姐说说呗？”

出了竹林苏总才感觉自己活过来了，回到苏家又是打水洗手，又是打水擦鞋底，直忙活了好一会，这才在堂屋坐下来歇气。

“二姐，你信我吗？”顿顿，苏总继续道，“不，应该说，你信我师傅吗？”

“咦？”苏子云奇怪的歪了歪头，不过还是道，“信啊！你半天的时间就给家里赚了二百两，我这会最愿意相信的人就是你了！当然，还有老仙人！”

“好，你愿意相信我就成。......”

她附耳在苏子云耳边，三言两语将自己的想法给说了。

听得苏子云又惊又怕，“这怕是不成吧？娘不会答应的！一只猪崽养到年底出栏也有七八十斤，咱们家今年养了五只，好几两的银子呢，万一割坏了养不活，娘那里不好交代......”

“咱们不和娘说就是！”

苏子玉装娇滴滴状的摇晃苏二姐的手臂：

“我的好二姐，家里的鸡鸭猪一向都是你来喂食，何况接下来是春种时间，家家户户都要忙活起来，咱家也不例外，我们就偷偷地把事情做了，等娘知道这事，猪崽的伤势也养好了！绝对不会割坏的！放心吧！”

苏子云是很犹豫的。

猪崽那里要切割，真是闻所未闻。

反正从小她在村子里就没听说过。

可这事情，又是老仙人告诉小妹的。

想到如果切割了猪崽那个地方，之后年底出栏它们可以长到一两百斤的大胖样子，苏子云又控制不住心动，万一是真的呢？

可万一不能够嘞？

苏子云既犹豫又心动：

“小妹，好几两银子呢！你给二姐说句老实话，老仙人真有和你提过这事情？”

老仙人肯定是没和她提过的。

不过，苏总在刚才忙活着洗手擦鞋的时间，趁机和系统用意识交流了一下，猪因为没有阉割，因此分泌出来的性激素会使猪肉气味难闻。

特别是发情的时候还容易焦躁不安，重则伤人的。

而阉割了就不一样的，不管公母，阉割过的猪性情都会变得极为温顺、容易管理之外，还能节省养料，吃起来也不会有太重的腥膻味道，肉质会鲜美许多的！

更重要的是，阉割过的猪它长膘的速度那可不是没阉割的猪崽可以比较的。